会社の上司のお勧めのおそばやさんを伺ったので、一人で行ってきた。名前は「角平」イメージは、角と平を縦に並べ、「亀」に見立ててありました。「亀は万年」からインスパイアされたものらしい。味のほうは、とても歯ごたえがナイスでグッド。大もりにしてもらったんだけど、つゆも大目にしてあって有難かった。角平
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